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“全民厨艺大赛”第1场初赛圆满结束!

来源:房天下   发布时间:2017-03-23

乌蒙庄园地中海风格洋房效果图

3月18日下午,由·乌蒙庄园主办的“寻找味道——全民厨艺大赛”在·乌蒙庄园营销核心(毕节碧阳大道黔北汽车城对面)浓情上演。

活动现场

活动现场

赛场由三个部分组成:选材区和炒菜区以及奖品区。活动由两场初赛和一场决赛组成,2-3人为一组,共30组选手参赛,比赛在3月18日、19日举行第1场初赛,3月25日、26日第2场初赛,在4月1日、2日进行决赛。

选材区

选材区

炒菜区

炒菜区

礼品区

礼品区

本场(第1场)比赛由来自民间的10组参赛选手各展绝活,吸引了周围的许多居民驻足观看。

厨艺大赛各显身手分享舌尖盛宴

下午2:30厨艺大赛正式开始。按比赛规定,每2-3人一组,限时30分钟。比赛过程中,选手们各显身手,有条不紊地准备主、辅料,手娴熟的掂勺、爆炒、焖、蒸、煮、勾芡、淋汁,种种“厨艺绝技”让人目不暇接,浓郁的菜香不一会儿就飘满了全场,令各位评委和观众不禁交口称赞。都迫不及待地想去品尝这些美味。

评委试吃

评委试吃

尽管比赛时间有限,整个赛场依然沉浸在和谐的氛围中,评委们认真地品尝每一道菜,并根据菜品的色、香、味、火候以及创意和菜名等方面进行评分。各个菜品打完分后,现场观众争相品尝这场“舌尖上的盛宴”,尤其是小朋友们更显激动。

本场比赛历时300分钟左右,款款美味佳肴令评委和观众大呼过瘾、赞不绝口。不过重要的不是这盐的味儿、醋的味儿,而是这人情的味儿!这些味道,才下舌尖,又上心头!

在这样一个温馨的三月,比拼厨艺是其次,增强人与人之间的和谐交流,丰富人们生活才是最重要的。伴随着欢笑和美味,厨艺大赛落下了帷幕。

期待我们的第2次比赛·····

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